Vào lúc 5 giờ 15, sáng thứ Ba, ngày 02.02.2021, trong khung cảnh của ngày lễ Đức Mẹ Dâng Chúa Giêsu trong đền thờ (Lễ Nến), tại nhà nguyện Chủng viện Thánh Giuse Qui Nhơn, quý cha mới chịu chức linh mục vừa qua (07/01/2021) của giáo phận Qui Nhơn đã cùng nhau dâng thánh lễ Tạ ơn Thiên Chúa, cầu nguyện cho ơn gọi và chủng viện, nơi đã nuôi dưỡng ơn gọi của quý cha cho đến ngày hôm nay.
Hằng năm, cứ vào dịp tháng 11, Chủng viện Thánh Giuse Qui Nhơn lại tổ chức chương trình văn nghệ để nhắc nhớ về "Lòng Hiếu Thảo – Nghĩa Thầy Trò" và để tỏ lòng tri ân đối với những ai đã và đang dạy dỗ từng người chúng ta được trưởng thành về thể chất, tinh thần và đức tin, cụ thể là ông bà cha mẹ, quý cha giáo, thầy cô giáo.
Theo truyền thống hằng năm, vào đầu tháng 11, tháng cầu nguyện cho Các Đẳng Linh Hồn, chủng viện Qui Nhơn tổ chức viếng nghĩa trang Làng Sông - mảnh đất thiêng liêng của Giáo phận, là nơi yên nghỉ của các bậc tiền nhân để tỏ lòng biết ơn, kính nhớ, tri ân các bậc tiền nhân và cùng dâng lời cầu nguyện cho linh hồn các bậc tiền nhân đã hy sinh phục vụ, góp công góp sức xây dựng và gìn giữ giáo phận Qui Nhơn.
Vào lúc 5 giờ sáng, thứ tư, ngày 30 tháng 9 năm 2020, tại nhà nguyện chủng viện Qui Nhơn, Đức cha Matthêô Nguyễn Văn Khôi đã chủ sự thánh lễ thánh lễ tạ ơn khai giảng năm học mới tại chủng viện Qui Nhơn và đưa các chủng sinh Qui Nhơn năm Tu đức nhập Đại Chủng Viện sao Biển Nha Trang.
do tình hình dịch bệnh Covid-19 đang trở lại có phần phức tạp và hơn nữa một số các em đang giai đoạn chuẩn bị tích cực cho việc thi cử, nên chúng con rất tiếc xin hủy cuộc tĩnh tâm - gặp gỡ dự tu như đã dự kiến lần này.
Hằng năm Chủng viện Qui Nhơn tổ chức tĩnh tâm gặp gỡ dành cho các em dự tu trong giáo phận và đón nhận các ứng sinh cho năm học mới. Chương trình bắt đầu từ ngày 6.8.2020 đến ngày 8.8.2020